lørdag 30. juli 2016

Restaurant Il Portico, Orco Feglino, Italia

 På en av våre utflukter spiste vi lunsj i en restaurant som hadde innredning i middelalder-stil og personalet gikk kledd i middelalderkostyme, og vi fikk en innføring i maten de spiste da. Her får vi smake på en spekepølse, ellers så laget de lekkert urtebrød og pesto .
 Vi fikk flere retter og det var fargerikt og lekkert laget. Morsom detalj er et stk. rødkål som underlag til en av rettene.
 Desserten bestod av en karamell-pudding med en sukkerbit dynket i sprit og den brant så sukkeret smeltet og la seg som en skorpe på toppen. Smakte jom-jom.
En spinat-pai på en lekker saus med asparges og tomat. Som gave fikk vi med en pose med kikkerter-mel. En ny smaksopplevelse. En morsom og spennende restaurant som var  en ny opplevelse.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar