søndag 30. september 2018

Annecy, Frankrikes Venezia.

 Annecy ligger i nordenden av Annecysjøen, ca. 35km sør for Geneve. En kanal renner gjennom byen, så der kommer navnet Frankrikes Venezia.
 Jeg vil si det er en romantisk by, gamlebyen i Annecy, med gamle bygninger, masse restauranter og et vell av velstelte blomster over alt.Omkranset av Alpene i det fjerne. Den får betegnelsen Frankrikes vakreste by av mange. Den nobelprisvinnende forfatteren Andre Gide sammenligner Annecy med en elsker du alltid kommer tilbake til.
 Spennende smale gater, krinkler og kroker. Gamlebyen er ikke stor, så jeg var glad jeg ikke besøkte stedet i det verste turist trøkket.
 Restaurantene lå tett i tett ved kanalen, så det var bare å velge og vrake.
 De første husene ble bygget 11årh. , 1700 oppstod småindustri. Etter 1960 har Annecy også tiltrukket høyteknologisk industri.
 Sjarmerende, helt klart, å sitte på en fortausrestaurant med en kald hvitvin og se inn i praktfulle gamle bygg med historie, og føle en ro som bare slike steder kan skape.
Kjærlighetsbroen med sjøen og høye fjell i bakgrunnen. Nydelige Annecy.

mandag 24. september 2018

Matmarked i Annecy , Frankrike.

 Da vi i år var på fottur i Annecy i Frankrike, helt i grensen mot Sveits havnet vi første dagen på et stort matmarked som fylte alle de trange gatene i gamlebyen i Annecy. Matmarkedet var tirsdag og fredag, så vi var heldig som dumpet midt opp i det på en tirsdag. For et syn! Se på denne lekre ostedisken, utvalget var  enormt.
 Jeg er glad i oliven, men at det fantes så mange forskjellige, er helt utrolig. Her kunne jeg tenke meg og gå å  handle -hver dag. For en matlykke.
 Når frukt og grønnsaker blir presentert på denne måten, uten plast, men i kurver, blir det mer delikat, og bare lukten og fargene fanger deg.
 Jeg likte absolutt denne måten å dekorere mat til små stilleben. Forskjellige løk-typer i kurver, farge og form vakkert sammensatt.
 Rikelig, mye hvitløk buntet sammen med "ansiktet" mot publikum. Kvantumsrabatt.
slike matmarkeder er et syn og en opplevelse,så vakkert lagt frem og presentert, så rikelig og mye. Norge har mye å lære når det gjelder mat og matmarkeder. Jeg blir så inspirert når jeg går der. Jeg fikk lyst til å handle, lage mat med nye sammensetninger, men dessverre. Jeg måtte spise med øynene denne gangen. Opplevelsen er gratis.